Để mỗi bữa trưa đến với học sinh không chỉ ngon miệng mà còn an toàn, đủ dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh, từng công đoạn trong quy trình tổ chức bán trú tại Trường Tiểu học Chu Văn An đều được thực hiện nghiêm túc, cẩn trọng.Giao nhận thực phẩm: Thực phẩm được tiếp nhận theo đúng quy trình, kiểm tra kỹ về số lượng, chất lượng, nguồn gốc và tình trạng thực tế trước khi đưa vào khu vực chế biến.
Sơ chế – chế biến: Rau, củ, thịt, cá và các nguyên liệu được phân loại, sơ chế riêng biệt, vệ sinh sạch sẽ và chế biến theo quy trình một chiều, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chia suất ăn: Sau khi hoàn thành chế biến, món ăn được chia thành từng suất phù hợp với học sinh, bảo đảm đủ định lượng, đủ nhóm chất và được phục vụ khi còn nóng.
Mỗi suất ăn được chuẩn bị cẩn thận, cân đối dinh dưỡng, chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm và phù hợp với lứa tuổi học sinh. Không chỉ là một bữa ăn, giờ ăn trưa còn giúp các con hình thành những thói quen đẹp: ăn uống văn minh, tự giác, gọn gàng và biết trân trọng thực phẩm.
Nhà trường luôn mong muốn mỗi ngày đến trường của các con đều là một ngày vui – được học tập tốt, vui chơi an toàn và chăm sóc bằng những điều nhỏ bé nhưng đầy yêu thương.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português